Найдена бактерия, сдерживающая набор веса на жирной диете — пока у мышей

Заодно бактерия помогает улучшать состав крови.

Исследователи из Университета штата Юта обнаружили кишечную бактерию, способную существенно замедлять набор веса и улучшать обмен веществ даже на жирной диете. Во всяком случае, бактерия работает на мышах.

Речь идет о бактерии рода Turicibacter, которая присутствует в кишечнике в крайне малых количествах: около 0.1% от всей микробиоты. Помимо замедления набора веса бактерия снижает уровень глюкозы в крови и улучшает липидный профиль.

В ходе эксперимента мышам 5 раз в неделю давали добавку с Turicibacter. Даже при сохранении жирной диеты такие животные набирали меньше веса, чем контрольная группа.

Механизм действия Turicibacter связан с выработкой жирных кислот, которые подавляют накопление липидов, ассоциированных с развитием ожирения, диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Также эти молекулы влияют на всасывание жиров в тонком кишечнике.

Ученые подчеркивают важное ограничение: сама бактерия чувствительна к избытку жира в рационе. В лабораторных условиях ее рост подавлялся пальмитатом, распространенной насыщенной жирной кислотой, характерной для высокожировых диет.

Авторы подчеркивают, что полученные данные пока нельзя напрямую экстраполировать на человека. Однако в перспективе индивидуально подобранные бактериальные терапии могут стать новым направлением в лечении ожирения и других состояний.